Skotu pankūkas

Skotu pankūkas

Izmēģiniet mūsu gardumgardās skotu pankūkas - ideālas nerātnas brokastis!

Sastāvdaļas
  • 200g kviešu miltu
  • 100g brūnā cukura
  • 1 ola
  • 200ml piena
  • Šķipsna sāls
  • Sviests pannas ietaukošanai
  • Sīrups pasniegšanai
  1. Visas sastāvdaļas, izņemot zelta sīrupu, ievietojiet Allure blenderī un maisiet, līdz iegūta bieza, vienmērīga masa
  2. Ietaukojiet un uzkarsējiet pannu. Pārbaudiet tās temperatūru, uzliekot uz tās mazu gabaliņu mīklas. Ja tas mazāk kā vienas minūtes laikā apcepas brūns, temperatūra ir laba.
  3. Kad ir iegūta nepieciešamā temperatūra, uzlieciet uz pannas ēdamkaroti mīklas un cepiet apmēram 8 sekundes, līdz pankūkas virsma ir nedaudz uzburbuļojusi, tad apgrieziet to otrādi un cepiet vēl dažas sekundes.
  4. Apceptās pankūkas ietiniet dvielī, lai tās paliktu mitras
  5. Pasniedziet ar zelta sīrupu

Citas piedevu iespējas:

  • Putukrējums
  • Medus
  • Avenes un zemenes